切切碎碎唸：)

其實我超愛吃大阪燒的，超愛超愛超級愛 ♥♥♥ XD

這間店我已經吃到像是我家廚房一樣(最好)，但一直到今天我才想到好像該打篇網誌

但東找西找好像也沒啥照片能用(汗顏)，因為真的太像自己家廚房了

其實高雄有兩間算是很有名的大阪燒店，一間就是TEN屋，一間就是這間 月島文字燒

不過，說不定還是有別間只是我不曉得就是了 =X=

櫥窗中的擺設當然都是假的 XD

而且說真的我從之前到這次我還是第一次認真地看櫥窗

真的不知道是吃什麼，可以稍微看櫥窗了解到底是在吃些啥

但想知道詳細，可以入座後請店員做介紹喔！

整間店都禁帶外食，包括飲料

我這次跟徐揚揚的座位是在進門後的左手邊第一桌

上方會有個抽油煙的管子，但其實煙阿還是會往某個人飄

所以如果是毛衣或者是比較會吸味道的衣服我不太建議帶進去喔

不然就是進去後脫掉，放在椅子底下的小空間中，可以減少味道吸附~

桌邊的物品有製作大阪燒時使用的油跟海苔、七位粉等等

菜單封面跟封底是厚厚的小木板

打開之後就會立刻看到所有的產品

文字燒 是類似鍋巴類的，慢慢的一小鏟一小鏟鏟起來吃，不會拿一份放到盤子上

一律都是從鐵板上鏟當口！所以怕燙的人(像是我)就非常不適合吃 =X=

大阪燒 則是最一般普遍我們知道的高麗菜混麵糊的

摩登燒 則是多了日式炒麵在大阪燒之下

大致上的分類原則是這樣

下一頁是一些甜點或是日式炒麵、飲料啤酒之類的

我個人很愛磯邊燒，也就是烤麻糬 ♥

這個就是我們的餐具

上面的那個小鏟子就是讓我們如果有點文字燒可以鏟的

額外他們還會附一雙筷子，好讓我們吃其他產品方便~

只是我都還是用鏟子在吃就是了 XD

這個就是在告知文字燒跟大阪燒的差異~

這張圖就是文字燒

我真的找了很久都沒有找到什麼好圖，只有看起來很像還沒熟的嘔吐物，因為我真的不太吃文字燒阿阿阿阿阿啊！

所以我找了個影片，文字燒的做法(想看點我) 這樣就可以知道什麼是文字燒了 XD

這個小鍋巴就是這樣鏟一小口一小口的慢慢吃~

正在等文字燒稍微鍋巴一點的時候，我心愛的磯邊燒上桌了！！！

鹹鹹的醬油配上烤的又軟又Q彈的麻糬上，再裹上一層海苔

我好愛啊！！！！ 每次來都會點個一盤 XD

這個是徐揚揚點的日是炒麵

而這個是我的大阪燒

做好之後會先刷上一層醬油，接著告知有兩種美乃滋，一種是有加芥末一種沒有

可以跟店員說各半，而我我個人偏愛沒有芥末的，上完美乃滋店員會問吃海苔嗎？

如果不加海苔粉一樣會在桌邊可以自行取用，但因為我很愛，所以我都跟他們說『 好！』

接著就會在放上會跳舞(最好)的柴魚片，然後切成4等分

店員會問你需要幫忙鏟一塊到我們面前的盤子嘛？

我通常是說沒關係，這樣就可以了謝謝 :D

然後會自己挑最順眼的那塊，然後...

我都還會在要吃的時候額外跟店員借美乃滋來加上一堆，然後在灑上一堆海苔

接著，就可以看是要用店家給的筷子還是小鏟子開始吃囉~

店家內部其實座位不多，雖說還有個2樓有座位

但我真心覺得不是很喜歡2樓，有壓迫感 =X= 

而因為不確定是因為我本身都會把東西弄的比較重口味，還是因為是日式的產品

本身真的吃起來不得不配水

但因為不能攜帶外食包括飲料，所以其實可以點餐廳本身的來解膩

口味跟口感的話，月島文字燒跟TEN屋相比其實我比較喜歡月島文字燒

因為口感較扎實也較濃郁，但相對的就是比較重口味了

而樣是月島文字燒也沒TEN屋多，然而我吃來吃去也就獨愛大阪燒，所以沒什麼差別 XD

而這兩間店店員都會來幫忙服務製作料理

但對於常吃的人可能也都看到會了 XD 所以也可以自己做喔！

只是我還是喜歡讓店員弄，確保不會有任何意外 XD

月島文字燒 前金店

地址：高雄市前金區自強三路259號 在漢神本館旁

電話：07-2411447

營業時間：11：30 - 15：30、17：00 - 22：00

檢視較大的地圖 

還有明誠店喔

地址：高雄市左營區明誠二路364號

電話：07-5567779